海老のチリソース

昨日の夕食
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海老のチリソース
 棒棒鶏
 わかめスープ
 玄米入りご飯
 全粒粉のスコーン

昨日は、男性クラスの教室でした。
8人と少ない人数なので、準備も片付けも楽でよかった
みなさん家でもちゃんと料理をされていて、洗い物も綺麗にされます。

そして今日は、ヨガの後先生と受講生の方とランチに行きました。
20代から上は80代まで、幅広い年齢の方々でしたが、みなさんそれぞれに自分の人生を楽しんでおられ、楽しいお話をたくさん聞けました。
私もゆっくり自分のペースで続けられるといいな

自分メンテナンス

昨日の夕食
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鯖の味噌煮
 舞茸と豆腐のグラタン
 南瓜の天ぷら
 玄米ご飯

教室が休みだったので、美容院でパーマをかけ、歯医者さんで歯のチェックをしてもらい、ヨガに行きました。
自分のための時間・・・。
教室頑張って、毎日ご飯作って、自分の自由に使える時間があって・・・、なかなか良い感じ

手打ちパスタ

久しぶりにパスタを打ちました。
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今日の夕食
フェットチーネのクリームパスタ
 ポテト網パン
 ワカサギのフライ

なお「これってどれ位で作れるの?」
私「朝パン焼いて、夕方に麺打って、今ソース作ったよ〜」
ゆう「それで、食べるのは20分か・・・」
私「いつも、そんな感じよ

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強力粉と卵とオリーブオイルで作る麺は、とっても美味しい


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先日の夕食
ラザニア(伸ばした生地をそのまま使用)
ハッサクとセロリのサラダ
えのきのチキンスープ

 

ぬか漬け

我が家のぬか床
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朝と夜にぬか床を混ぜ混ぜ・・・、冷蔵庫で保存してるので管理が楽。
みんなの朝ご飯に、味噌汁・納豆・卵・ぬか漬け。
何だか体が喜ぶメニューです。

夏休み、なおとゆうは部活、かいもお友達と外遊び。
ゆったり時間の流れる午後、借りてきた<食堂かたつむり>のDVDを観ていたら、柴咲コウがおばあちゃんから譲り受けたぬか床を大切そうに混ぜていた・・・、原作を読んでいいな〜と思った話、DVDもやっぱり良かった。

水餃子

夕食に水餃子を作りました
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皮も手作り

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おやつのパン

今日は教室でした。
和風の教室でしたが、30名のうち男性が10名のクラス。
以前他の教室でご一緒した方も何人かいらして、「お久しぶりです」と声をかけられました。
何年も教室に通って下さって、感謝です
プロフィール

Author:のーまるママ
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