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いかなごの釘煮

いかなご、大分大きくなってきました。
20110324-1.jpg

今年も、田舎に発送出来ました
自宅用に炊くいかなごも、あっという間に消費・・・。
朝ご飯のおともに、お弁当の一品に、パパのつまみに・・・。これがあれば何かと安心。

食品に関する色んな情報・・・、何が本当に正しいのか個人の見極めも大切な気がする。
安心して食べられる食事の有り難みを、一層強く感じます。
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