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MAISONMURATA(パン教室)

パン教室に行って来ました。
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先生が焼かれたパン。素敵過ぎ

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今日は丸めの勉強。
たくさん丸めました。

20130723-1.jpg


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教室はこんな感じ

パン職人さんによる、本格的な教室。
今月から<失敗しないパン作り>コースに入会しました。
同じメンバー5人で、これから月に一度5ヶ月間しっかりパン作りの基礎を習います。
知らない製法を習うのは、楽しく勉強になる。

教室の後、5ヶ月間一緒に習うメンバーとお茶に出掛けました。
みなさん上手にパンを焼かれると思ったら、全員どこかの教室で何年間かパンを習っていて、自分の未熟さを再認識してしまいました・・・。
年代も子供の年齢も近く、<パンを焼く>事が好きな人たちで、これからの教室が楽しみ
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