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パン教室

パン教室に行ってきました。
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全粒粉100%のコンプレ
天然酵母使用で、低温長時間発酵。

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ゆっくりゆっくり発酵

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酒粕使用のおやつパン。

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月に1度のパン教室。
先生の熱心な説明と、生徒さんたちとのワイワイ楽しい会話、そして美味しいランチ。
今日もいっぱい元気もらいました。
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