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お好み焼き・桃の杏仁風・蒸しパン

3家族で、合同キャンプに出かけました。
料理はそれぞれが持ち寄って、作りました。
人数が多いと、料理の種類も増え、と~ても贅沢なキャンプになりました。

お好み焼き

初日の昼食
<メニュー>
餅入りお好み焼き
キムチ焼きうどん
鮭と梅干しのおにぎり
天然酵母のパン
お好み焼きは、ダッチとフライパンで焼き比べをしました。ダッチで焼いたお好み焼きは、やっぱりふんわりした焼き上がりで、鉄鍋の威力を発揮してました。
パンはTママさんが白神こだま酵母のパンを買ってきてくれました。とってもおいしかった。

杏仁

こちらは、Bママさんの買ってきてくれた桃・ぶどうを使って、杏仁風に仕上げました。


夕食

夕食は、定番のバーベキュー。
お肉は勿論、秋の味覚のさんま、タンドリーチキン、焼きなす、かぼちゃサラダ、ダッチで焼いたスパイシーチキン、お芋、焼ききのこ、厚揚げ・・・果てしなくいろんなご馳走が出てきて、とっても幸せな夕食でした
朝食


蒸しパン

朝食は、昨夜あまりのご馳走で食べきれなかった食材で、おじや、蒸しパン等を作って食べました。
朝から、食欲旺盛な子どもたちは、お代わり~と沢山食べてくれて、見事に完食。
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