クッキングママ
3人の食欲旺盛な男の子のママです。美味しい物を作るのも、食べるのも大好き!
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さんまのジェノバソース・トマトのカップサラダ
パン教室で教えていただいたパスタが美味しかったので、早速作ってみました。
<メニュー>
さんまのジェノバソース
トマトのカップサラダ
なすのグラタン
かぼちゃと黒豆のサラダ
コーンクリームスープ
ライ麦パン
さんまのジェノバソース
A さんまのわた 2尾
オリーブオイル 大さじ3
にんにくみじん切り 大さじ1
とうがらし 1本
鍋に入れ、炒め濾す。
ソース
ジェノバソース 大さじ1
アンチョビ 大さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
Aにソースを加え、パスタをあえる。
かいが特に気に入ったようで、3回もお代わりをしました。
トマトの中身をくり抜いて、ポテトサラダを詰めました。
今日は、サラダにオクラを入れました。
<メニュー>
さんまのジェノバソース
トマトのカップサラダ
なすのグラタン
かぼちゃと黒豆のサラダ
コーンクリームスープ
ライ麦パン
さんまのジェノバソース
A さんまのわた 2尾
オリーブオイル 大さじ3
にんにくみじん切り 大さじ1
とうがらし 1本
鍋に入れ、炒め濾す。
ソース
ジェノバソース 大さじ1
アンチョビ 大さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
Aにソースを加え、パスタをあえる。
かいが特に気に入ったようで、3回もお代わりをしました。
トマトの中身をくり抜いて、ポテトサラダを詰めました。
今日は、サラダにオクラを入れました。
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