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レーズン酵母のパン

レーズン酵母のパンを焼きました。
091214.jpg
久しぶりにレーズン酵母を起こして、パンを焼きました。
レーズンもそのままパンに入れたので、ほのかな甘味が美味しい
ブクブク泡立つ酵母がと~ても愛しい


091214-1.jpg
魚魚家のととや定食。
綺麗に盛り付けされたお魚を少しずついろんな種類食べられて幸せ。

今日は午後から教室の食品学の勉強会だったので、その前に同期とランチ。
あれやこれや話して、リフレッシュ
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