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和風の勉強会(2月)

昨日に引き続き、今日は和風の勉強会でした。
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勉強会では2ヶ月先のメニューを作るので、4月が旬の食材(筍・鰆・新じゃが)が一杯。

パンの勉強会のように<宿題>がないので、気軽に参加できます。しかもメニューは私の大好きなほっこり・しみじみ美味しい物ばかり。
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