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モダナーク ファーム カフェ

夜の教室だったので、あちこちで買い物をしてランチをしました。
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お店はモダナークカフェ

キッシュプレートランチ
玄米の入った、南瓜とトマトのキッシュ。牛乳の変わりに豆乳を使用。

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タンポポコーヒー
ノンカフェインの美味しいコーヒー

国産・オーガニック・無添加の調味料に拘った、ベジタリアンメニューのお店。
店内も木の温もり一杯で、とても落ち着ける空間。
雑貨・オーガニックの食材・本等も販売されていました。

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以前から気になっていた本があったので、購入しました。
<自然に近い生活、自然の中で暮らす大切さ>がこころ・からだ・食べ物について書かれています。
~とりあえずいまの生活をもう少しましな方に変えたいと考えている人の役に立つことを願ってつくられました~


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抹茶あんパン(170度で5分140度で10分焼きました)
今日の子どもたちのおやつ。
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