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ちょっと失敗・・・。

今日は中学の文化祭で、バザーの手伝いをした後、大急ぎで教室に行きました。
今日と明日はパンの教室です。
今月のパンは、結構自信のあるパンだったのに、思わぬ失敗をしてしまいました
焼き上がりは特に問題なかったけど、自分で納得のいくパンでなく、残念でした。
決められた時間の中で、たくさんの受講生の材料を用意するのは、とても神経を使い、教室が始まる前に既に、息切れ状態・・・。
このハードな教室をこなされている、講師の方を尊敬します。








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